Рецепты супов с фото — как приготовить вкусный, диетический суп

Суп - главное блюдо обеда. Рецепты супов - ингредиенты, время приготовления, процесс приготовления.

0
230
овощной суп рецепт диетический

Наш обед немыслим без первого блюда и медицина активно поддерживает эту позицию: супы есть полезно, потому что они активизируют деятельность пищеварительных желез, возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.

Бывает так, что вам нравится рецепт супа с фото, вы готовите его, но результат получается не тот, какой вы ожидали от красивой картинки. Чтобы овладеть секретами вкусного бульона, надо соблюдать простые правила.

Как варить суп, чтобы бульон отличался насыщенным и крепким вкусом? Мясо класть нужно в холодную воду, а для прозрачности бульона использовать мозговые трубчатые кости позвоночные придадут ему мутность.

Если вы решили приготовить овощной суп, то лук и коренья перед закладкой в него хорошо обжарьте, и тогда ароматические вещества при варке не улетучатся. Овощи нужно закладывать в кипящую воду, а если они свежие, то в отвар специи лучше не добавлять.

1. Многих хозяек интересует, как приготовить суп вкусно и с минимальными затратами? Хороший повар может накормить всю семью, приготовив три блюда из одной курицы. На завтрак он сделает бутерброды с белым мясом, на ужин — ленивый плов, а на обед легкий суп. В бульон из курицы добавляется лапша или овощи и крошится ароматная зелень.

2. А что может быть полезнее, чем первые листики салата и побеги лука? Готовьте диетический суп из зелени со своего огорода, например, с крапивой. Дамам, которые мечтают обрести к лету стройную фигуру и сбросить накопленные за зиму килограммы, такой суп для похудения придется по вкусу.

3. Иногда у начинающих хозяек супы получаются пересоленными. Этот недостаток легко устранить: пересоленное блюдо можно сделать съедобным, опустив в него горстку вареного риса, и прокипятить. Рис способен забирать лишнюю соль.

4. Незамысловатый рецепт простого супа сделает его аппетитным, если бульон в нем будет золотистого цвета. Сделайте его таким: половину луковицы и разрезанную вдоль морковку слегка подожгите в пламени газовой горелки, а затем опустите в бульон. В конце варки добавьте перец горошком, лавровый лист, и самый простой суп будет ароматным и красивым.

5. Умелые руки и индивидуальность хозяйки при использовании несложных секретов сделают приготовление супов обширным полем для кулинарного творчества. Чуть-чуть больше или слегка меньше указанного, и рецепт легкого супа меняется — появляется новая нотка, а блюдо приобретает необычный вкус.

Добрый день!
Пишу Вам, т.к. хотелось этим поделиться! У нас большая семья — 6 человек: я, муж, трое детей 9 лет, 5 лет и 1 год и бабушка 86 лет. Живем в городе Кемерово это Сибирь!. Ежедневно на нашем столе Ваши каши и мы их очень любим.
Старший сын — Степан — ученик 3-го класса. Задали ему недавно задание по риторике — сделать рекламную афишу. Почти все дети из класса сделали афишу фильма, мультфильма, цирка и т.д. Мой сын очень отличился, сделал рекламную афишу на кашу пшеничную «Увелка» и сочинил стих:
Каша пшеничная – просто отличная. И на воде симпатичная, и польза безгранична! Съешь её скорее и будешь ты умнее, бодрее, веселее и в 10 раз быстрее! Ешь кашу каждый день, забудешь ты про лень! Стих собственного сочинения.Семья Богдановых из Кемерово.

Я вам звоню из Новгородской области, города Старая Русса. Вот только приготовила кашу из ваших хлопьев 5-ти зерновых тонких, ну какая же это прелесть. Я пожилой человек, готовить эти хлопья одно удовольствие, быстро, удобно и главное вкусно. Спасибо вам огромное, что думаете о нас покупателях. Свернуть

Здравствуйте! Вас беспокоят из Карачаево-Черкесской Республики. Я живу на селе, а дочь привозит мне постоянно ваши крупы из Армавира. Я хочу выразить благодарность вашей фирме, которая выпускает такие крупы как пшено, пшеничную, гречку, рис- в пакетиках, а также овсяные хлопья. Очень хорошее качество, вкусные каши. Большое вам всем спасибо, низкий поклон. Так держать марку! Всему коллективу здоровья и благополучия. Свернуть

Здравствуйте! Вам звонит мальчик, меня зовут Михаил. Моя мама всегда покупает мне ваши хлопья 5-ти зерновые тонкие и варит кашу. Эта каша мне очень нравится. Спасибо вам за такую вкусную кашу. Удачи вам. Свернуть

Спасибо вам большое за ваши крупы. Звоню вам с Алтая, поселок Троицкий. Я пенсионерка мне 76 лет. Вот готовлю ваш рис длиннозерный обработанный паром в варочных пакетиках 5*100, очень удобно готовить, не нужно мыть, перебирать, стоять у плиты и мешать. Опустила пакетик в кастрюльку с кипящей водой и пошла своими делами дальше, заниматься по хозяйству. Прошло 25 минут, а каша то уже и готова, что за красота, удобство, какое для нас людей в возрасте. Я очень благодарна вам, желаю самого, самого доброго, здоровья и успехов в вашем нелегком труде. Свернуть

Я хочу поблагодарить вас за ваши крупы и хлопья, кормлю ими ребенка. Покупаю разную продукцию, главное вся она произведена с пользой для здоровья. Себе варю в пакетиках, очень удобно готовить. Хочу отметить высокое, отличное качество вашей продукции. Большое вам спасибо за ваш труд. Свернуть

Покупаю постоянно вашу продукцию, чувствуется качество, в основном беру хлопья овсяные, очень вкусные, чистые. Просмотрел ваш сайт, и какой богатый выбор продукции, но не все это я вижу в наших магазинах. А хотелось бы попробовать всю вашу продукцию. Процветания вам и всего самого наилучшего. Свернуть

Низкий вам всем поклон за ваши хорошие крупы — очень чистые, без единой соринки. Беру теперь постоянно только вашу продукцию и всем советую. А какая красивая, яркая упаковка. Большое спасибо за каши в пакетиках — очень вкусные, удобно, быстро и легко готовить. Я думаю, это оценила каждая хозяйка! Не надо мыть, перебирать крупу, отмерять воду и отмывать кастрюли после варки. Спасибо вам, что вы относитесь с большим вниманием и уважением к покупателям. Продолжайте и дальше так работать. Крепкого здоровья всему вашему коллективу. Свернуть

Перепробовали почти всю вашу продукцию, в том числе и домашние гарниры, все так замечательно и вкусно. Ваше производство круп очень хорошее, все хорошо варится в ВП, ничего не разваривается, каша получается зернышко к зернышку. Мне и моей семье очень нравится. Спасибо. Свернуть

Большое спасибо за вашу продукцию. Очень понравилась сладкая каша с яблоком. Даже бы поехала к вам за такой продукцией в Челябинск. Спасибо вашей компании за такие вкусные каши. Приобрела недавно хлопья рисовые, раньше их не видела в продаже. Видимо вы их недавно стали выпускать, тоже очень довольна, осталась их качеством. Компания ваша никогда не стоит на месте, всегда, что-то производит новое, всегда в поиске. Очень вам большая благодарность за это. Свернуть

Уважаемые сотрудники компании «Увелка»! Я Вам хочу сказать про ваши каши. Покупаю я их постоянно, лично мне они очень, очень нравятся – удобно, быстро и легко готовить, а главное качественно, вкусно, экономично и цена доступная. Вы молодцы! Большое вам, огромное спасибо. Спасибо вашим технологам, специалистам и руководителю. Я хочу вам от души посвятить стихотворение, которое сочинила сама про ваши каши:
Каши вкусны и очень питательны, в приготовлении не надо хлопот.
«Увелке» спасибо за высшее качество. Любит «Увелку» народ.
Спасибо тебе за твой труд и старание, разнообразный ассортимент.
Каши «Увелка» такое питание, детям и взрослым отличный обед. Свернуть

Здравствуйте! Я из города Кургана. Я постоянный покупатель вашей продукции Увелка. Едим с удовольствием ваши каши овсяные с клубникой, черникой. Очень вкусные кашки. Я хочу вас поблагодарить за хорошую и качественную продукцию и пожелать вам огромных успехов в выпуске вашей продукции. Свернуть

Хочу поблагодарить за продукцию домашние гарниры. Очень вкусно. Нравится особенно гречка с грибами. Успехов и здоровья вам всем кто производит такую качественную и вкусную продукцию. Свернуть

Хочу поблагодарить за вашу продукцию. Очень вкусная, качественная. Попробовали почти весь ассортимент. Домашние гарниры очень нравятся, хлопья овсяные, гречка. Свернуть


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас